ξμκ.
ππρδ αθιεμ δαΰ.
αλμ θιεμ ωμ ρεσ ωαες ΰπι ξλιο μτπι λμ ΰψεηδ ΰϊ δμην δγψεω μδ ςμ δϊπεψ δξεπβεμι.ζδ λμ λκ τωεθ ωΰϊν ηιιαιν μπρεϊ,μΰηψ ωπριεπεϊ ωμ ωπδ δπιαε ΰϊ δϊεφΰδ δπλεπδ.
αΰεϊδ δζγξπεϊ ωμ δτςμϊ δϊπεψ αρεσ δωαες,ΰπι ξλιο βν ΰϊ δμην ωμι μλμ δωαες λΰωψ ΰπι ξχτιΰ ΰεϊε αξχψψ εαλμ ςψα ΰπι ξηξν ΰϊ δμην δϊεψο αξιχψε -,εαψβς ιω μι μην ςν ψιη ξγεψδ ωςεωδ αςφν ΰϊ λμ δΰψεηδ.
ζδ δεμκ λλδ.ιεξιιν μτπι δξρς δϊεψο - αςψα, ΰπι μεχη χιμε εηφι χξη μαο τωεθ ωςεμδ 3.5 ωχμιν μχιμε,εωετκ μξιχρψ ωμ δαφχ. μϊεκ δξιχρψ ΰπι ξερισ 4 λτεϊ ρελψ ωϊι λτεϊ ωξψιν ιαωιν εωϊι λερεϊ ξιν. ςν δξιν φψικ ξΰεγ μδζδψ λι ςεγσ ξιν ιςωδ ΰϊ δαφχ γμιμ αξχεν ρξικ λπγψω. αξωκ δςψα ΰπι ξτςιμ ΰϊ δξιχρψ ηξω ςωψ γχεϊ ξτςν μτςν εξωΰιψ ΰεϊε μξωκ δμιμδ μϊτεη. ααεχψ ΰπι ξτςιμ ΰεϊε τςν περτϊ ϊεκ δερτϊ λσ ωμ ξμη βρ - εςλωε δεΰ ξελο μθιεμ. ΰϊ δαφχ δξελο ΰπι ων αωχιϊ πιιμεο εαβ'ιτ ΰπι ξπιη ΰεϊε αξχψψ/φιγπιϊ.
ςγ δςψα δεΰ ξθμθμ μδπΰϊε αφιγπιϊ εαςψα λΰωψ ΰπι ξχιν ΰϊ δξηπδ μμιμδ,πγμχ ΰεθεξθιϊ δϊπεψ δξεπβεμι ωιμεεδ ΰϊ λμ δηπιδ απεληεϊε δαεςψϊ ιεν εμιμδ.
λΰωψ ΰπι ξριιν ΰϊ δλπϊ ΰψεηϊ δςψα - ελκ μτπι λμ ΰψεηδ - ΰπι γεΰβ ωαϊπεψ ιδιε ψχ βημιν μεηωεϊ - μμΰ ΰω. ζδ δρεγ δηωεα αιεϊψ. βημιν μμΰ ΰω.ΰϊ ζδ βιμιϊι ψχ διεν μΰηψ ωπδ ωμ πριεπεϊ.
ςλωε ΰπι αεφς βεω αφχ αβεγμ ΰβψεσ χθο ,ξωδε λξε 100 βψν ςγ 150 βψν,ξϊεκ δβεω δβγεμ ,εαςζψϊ ξςθ χξη ιαω ΰπι ξψγγ ΰϊ δβεω μτιϊδ ωθεηδ αςεαι ωμ τηεϊ ξρπθιξθψ,εξπιη ΰεϊδ ςμ δψωϊ πιψερθδ ωξςμ δϊπεψ. ηωεα ωδϊπεψ ιδιδ ην - ξωδε αραιαϊ 170 ξςμεϊ,επιϊο μφπο ΰεϊε αξςθ ξιν - λκ ωδμην ιωδδ ξςμ δβημιν αραιαεϊ 5 ςγ 8 γχεϊ ξαμι μδϊτην. λμεξψ ,αιωεμ ΰιθι μξγι.ΰν ιω ραμπεϊ μηεν ιεϊψ πξεκ - ΰτωψ μδωδεϊ βν ςωψ γχεϊ. μΰ ιεϊψ λι δμην ιϊιιαω ςμ δΰω ειδιδ χωδ βν ξατπιν.
ςλωε δξηζδ ξϊηιμ αδϊπτηεϊ δμην μβεαδ ωμ ΰτιμε 4 ΰε 5 ρ''ξ ξξω ξεμ ςιπικ ,ιηγ ςν ψιη ωμ μην ΰτει ωδεΰ αεπερ ωωεεδ ΰτιμε αμι μΰλεμ ΰεϊε.
ωιγψεβ δΰψεηδ ςν δμην δθψι δεΰ ημχ ςφεν ξδπΰϊ δωθη ωηεζψ ςμ ςφξε αλμ ΰψεηδ.
δαφχ ξμεεδ ΰεϊι ωμεωδ ιξιν ωμ ξρς αφιγπιϊ αμι ωεν αςιιδ εαιεν δΰηψεο ΰπι ξλιο ξλεμε μηξιν ωΰεϊν ΰπι ξαιΰ δαιϊδ μδξϊπδ αϊΰ δδχτΰδ μλμ δωαες. ρκ δλμ χιμε εηφι ξπιαιν 15 ςγ 18 μηξιν χθπιν ωλμ ΰηγ ξδν ξρτιχ μΰψεηδ ΰηϊ.
αφχ δλι τωεθ, αμι ωεν ϊερτεϊ τμφπιεϊ,αγιεχ λξε ωςωδ ΰαι αξγαψιεϊ ςψα - ΰκ αθςν βο-ςγο.
99% ξςελψι-δγιο ξεφιΰιν ων ψς μλμ διϊψ.
ξμκ.
ππρδ αθιεμ δαΰ.
δδπΰδ ωαΰιθιεϊ..
"The view of the Hilux from the back, often seen by others on the trail, rarely seen by anyone on the freeway."
Hary Wagner
ςεγ αξγαψιεϊ ςψα διδ ωξψιν ιαωιν?
ηωαϊι ωδν δλιπε ξηξφϊ
ςλωιε, ητω μκ λξδ ημεχι πημ αβεγμ αιπεπι, ωιν ΰεϊο ςμ δψωϊ ελωδο ηξεϊ ωιν ςμι ο ΰϊ δαφχ εϊξωικ αΰτιδ
ημεχι πημ αΰω ξϊτεφφιν μςιϊιν λξε ψιξεο ψρρ. ΰπι λαψ μΰ ξπρδ ΰϊ ζδ.
μβαι δωξψιν αξγαψ ,δηξφϊι ΰϊ δδζγξπεϊ μωΰεμ λι ΰαι πτθψ ξζξο.
99% ξςελψι-δγιο ξεφιΰιν ων ψς μλμ διϊψ.
ΰαπι αζμϊ ιϊΰιξε μξωιξδ εμΰ ιϊτεφφε, μξι ωψεφδ μπρεϊ.
πιριπε. ϊεγδ.
99% ξςελψι-δγιο ξεφιΰιν ων ψς μλμ διϊψ.
ϊξεπδ ϊςζεψ... ΰπηπε ψεφιν μψΰεϊ μην αζξο δΰτιιδ!![]()
ΰπρδ μζλεψ μφμν ατςν δαΰδ.
99% ξςελψι-δγιο ξεφιΰιν ων ψς μλμ διϊψ.
ξζλιψ αφχ τιφδ...απεβς μωξψιν ξεξμυ μωιν λτιϊ ωξψιν + λτιϊ ρελψ α 1/2 λερ ξιν τεωψιν, μδξϊιο 10 γχεϊ εΰη"λ μδερισ μχξη..
ηιιν ϊπρδ μην ατειχδ , ζδ ξςεμδ .
ςιγε
ατειιχδ ξεξμυ μωιν βημιν ςμ δξλρδ μθεαϊ ηιξεν ξλμ δλιεεπιν, ζδιψεϊ ατϊιηϊ δξλρδ.
μβαι ωξψιν εξιν ηξιν, μξψεϊ ωχωδ μξγεγ αωθη ξεξμυ ωμΰ μςαεψ ΰϊ δ30-35 ξςμεϊ, δν ξϊιν αηεν.
θςιϊι αξρτψιν. ΰμδ δςψλιν:
https://www.exploratorium.edu/cookin...east_temp.html
ααιψδ μΰ ξεριτιν ωξψιν απεζμ ωαθξτ ξςμ 35~
λμ ΰετδ ξϊηιμ ιεγς μδλπιρ ΰϊ δΰφας εμηεω ΰϊ δθτ' εΰν διΰ μΰ ηξδ αξιεηγ ζδ αραιαεϊ δ 25 ξςμεϊ.
λωΰϊδ ξϊχμη αξιν "ηξιν ξΰεγ" αξχμηϊ ααιϊ ξγεαψ αθξτ' ωμ λ 30-35 ξςμεϊ εμλο ξιν τεωψιν ς"τ ϊηεωϊ διγ δν αραιαεϊ 20 ξςμεϊ φ'. ωεα ξπιριεο. μΰ φψικ μςωεϊ ξζδ γεχθεψθ, λκ ξλιπιν αφχ μτιφδ μδςψλϊι λαψ ξΰεϊ ωπιν![]()
ωξψε ςμ χωψ